Antwort Was kann ich als gelernter Koch noch machen? Weitere Antworten – Welche Berufe kann ich als Koch ausüben
Übersicht der Ausbildungsberufe
- Fachverkäufer / Fachverkäuferin im Lebensmittelhandwerk. 18038 freie Ausbildungsplätze.
- Fleischer / Fleischerin.
- Koch / Köchin.
- Fachkraft für Lebensmitteltechnik.
- Milchtechnologe / Milchtechnologin.
- Diätassistent / Diätassistentin.
- Milchwirtschaftliche/r Laborant/in.
- Agrartechnischer Assistent.
Du kannst als Koch jederzeit mit einer Umschulung zum Ernährungsberater beginnen. Durch das Vorwissen über Lebensmittel aus deiner Kochausbildung kannst du direkt in die Ernährungsberater B-Lizenz einsteigen. Hier eignest du dir die Grundlagen der Ernährungswissenschaft und verschiedene Beratungsmethoden an.Nach der Kochausbildung geht es für die meisten Absolventen in die erste Festanstellung als Commis de Cuisine. Einige bleiben zuerst einmal in ihren Ausbildungsbetrieben, andere sammeln Erfahrungen in einem neuen Restaurant oder Hotel, vielleicht sogar in einer anderen Stadt oder einem anderen Land.
Was kann man alles als Koch machen : Koch / Köchin. Köche und Köchinnen sind die Chefs in der Küche. Sie beherrschen alle Tätigkeiten, die für die Herstellung von Speisen und Gerichten erforderlich sind vom Einkaufen, Lagern und Prüfen der Waren, über die Koordination der Speisenreihenfolge, die Zubereitung bis zum kreativen Präsentieren der Speisen.
Wie komme ich aus dem Kochberuf heraus
Interessante Alternativberufe für ehemalige Köche
Als ehemaliger Koch, der eine Karriere in dieser Position anstrebt, können Sie sich auf bestimmte Arten von Produkten konzentrieren, wie zum Beispiel Bio- oder vegane Lebensmittel. Die Arbeit als Lebensmittelgroßhändler könnte eine gute Berufswahl sein, wenn Sie Ihre Leidenschaft für Lebensmittel mit unternehmerischen Fähigkeiten verbinden möchten.
Wo kann man als Koch gut verdienen : Gehalt für Koch/Köchin in Deutschland
| Deutschland | Durchschnittliches Gehalt | Offene Stellen |
|---|---|---|
| München | 37.200 € | Jobs in München |
| Stuttgart | 36.100 € | Jobs in Stuttgart |
| Köln | 34.900 € | Jobs in Köln |
| Hamburg | 34.600 € | Jobs in Hamburg |
Gehalt für Koch/Köchin in Deutschland
| Deutschland | Durchschnittliches Gehalt | Möglicher Gehaltsrahmen |
|---|---|---|
| Koch/Köchin in Bonn | 34.200 € | 29.700 € – 39.800 € |
| Koch/Köchin in Wuppertal | 34.100 € | 29.000 € – 39.500 € |
| Koch/Köchin in Essen | 34.000 € | 28.900 € – 39.800 € |
| Koch/Köchin in Nürnberg | 33.800 € | 28.700 € – 39.200 € |
Diese Weiterbildungen sind möglich:
- Geprüfter Fachwirt im Gastgewerbe.
- Betriebswirt für Hotel- und Gaststättengewerbe.
- Geprüfter Restaurantmeister/Barmeister/Hotelmeister.
- Ausbilder.
Wie sieht die Zukunft für Köche aus
Jobaussichten
Die Beschäftigung von Köchen und Chefköchen wird von 2022 bis 2032 voraussichtlich um 5 Prozent wachsen , schneller als der Durchschnitt aller Berufe. Im Laufe des Jahrzehnts werden pro Jahr durchschnittlich etwa 22.000 neue Stellen für Köche und Chefköche erwartet.Die weltweit reichsten Köche führt ein Name an, der hierzulande wohl weniger bekannt ist: Alan Wong. Er wurde in Japan geboren und zog als Kind nach Hawaii, wo er seine Passion fürs Kochen entdeckte.Durchschnittlich 34.600 € kann man für eine Arbeit als Koch/Köchin in Hamburg erwarten. Die Gehaltsspanne liegt dabei erfahrungsgemäß zwischen 29.400 € und 39.300 €. In Hamburg gibt es für den Job als Koch/Köchin auf StepStone.de 283 verfügbare Stellen.
Als Köch*in liegt dein mittleres Einkommen bei etwa 2.623 Euro brutto im Monat. Arbeitest du 40 Stunden in der Woche, dann liegt dein Stundenlohn dementsprechend bei 15,10 Euro.
Was kann man mit dem Küchenmeister machen : Küchenmeister sind Fach- und Führungskräfte. Sie sind in Hotellerie, Gastronomie und Gemeinschaftsverpflegung tätig. In dieser Position verantworten sie oftmals große Mitarbeiter-Teams, sind unter anderem für Einkauf, Rechnungskontrolle, Dienstpläne und die Speisekartengestaltung zu¬ständig.
Was kann man als Restaurantfachfrau studieren : Studium in der Gastronomie
Deine Karriere im Gastgewerbe kannst Du auch mit einem Studium starten. Hier hast Du die Möglichkeit BWL zu studieren mit dem Schwerpunkt Gastronomie oder direkt Deinen Abschluss mit dem Tourismus- oder Hotelgewerbe zu verbinden. Ein Studium ermöglicht Dir einen Einstieg in das Management.
Ist der Beruf eines Kochs konkurrenzfähig
Allerdings sind die Karriereaussichten für Absolventen einer Kochschule, die eine Position als Chefkoch oder einen Job in Spitzenrestaurants anstreben, nicht nur rosig. Diese angehenden Köche müssen mit einem harten Wettbewerb rechnen .
Dein Nettogehalt als Koch/Köchin hängt von Faktoren wie deiner Steuerklasse und Freibeträgen ab. Vereinfacht kannst du mit etwa 48 bis 65 Prozent deines Bruttogehalts rechnen, wenn du Vollzeit arbeitest. Somit verdienst du als Koch/Köchin ungefähr 15.792 € – 21.385 € netto im Jahr.Welches Land der Welt gibt Köchen das höchste Gehalt Eine im Jahr 2022 veröffentlichte Umfrage ergab, dass die Schweiz das Land ist, das Köchen das höchste Gehalt gibt.
Hat der Beruf Koch noch eine Zukunft : Doch wer als Koch und Gastgeber seine Leidenschaft zum Beruf macht, hat hier hervorragende Zukunftsaussichten. Und gerade große Betriebe arbeiten selbst daran, den Beruf attraktiver zu machen und Personal langfristig zu binden.