Antwort Ist Induktion teurer als Ceran? Weitere Antworten – Was ist günstiger Induktion oder Ceran
Im Vergleich zu Induktionskochfelder sind Cerankochfelder deutlich günstiger. Allerdings geht bei der Wärmeübertragung auch deutlich mehr Wärme verloren, was zu einem gesteigerten Energieverbrauch führt.Aber klar ist: Induktion hat eine sehr hohe Energieeffizienz und verbraucht im Vergleich zu anderen Herdarten wenig Strom. Ein Induktionsherd ist etwa 20 bis 30 Prozent sparsamer als ein Ceranherd und sogar 40 Prozent sparsamer als ein Elektroherd mit gusseisernen Herdplatten.Am schnellsten: Kochfelder mit Induktion
| Vorteile | Nachteile |
|---|---|
| Verbrauch niedriger als bei strahlungsbeheizten Kochfeldern | hohe Anschaffungskosten |
| Kochfeld selbst bleibt relativ kalt, keine Verbrennungsgefahr | |
| Stromkosten günstiger als bei Elektroherd |
Was ist günstiger im Verbrauch Ceran oder Induktion : "Induktionsherde brauchen im Vergleich zu einem Ceranherd schon weniger Strom. Zwischen 15 und 20 Prozent kann man pauschal sagen."
Für wen lohnt sich ein Induktionsherd
Induktionsherde zeichnen sich insbesondere durch ihre Leistungsfähigkeit und Energieersparnis aus. Sie passen daher zu Personen, die viel und gerne kochen, als auch zu Technik- und Designfans. Mit den dafür geeigneten Töpfen und einem sachgemäßen Einsatz wird das Kochen für jeden zum Erlebnis.
Warum kein Induktionsherd : Bei längerer Belastung, etwa bei stundenlangem Kochen am Induktionsherd, könnten die elektromagnetischen Felder Auswirkungen auf den Körper haben. Das könnte z.B. beruflich exponierte Personen betreffen wie Köche. Vermutungen über einen Zusammenhang mit Krebs oder Nervenschädigungen sind durch Studien nicht belegt.
Bis zu 40% Strom sparen mit dem Induktionskochfeld
Verglichen mit einem solchen altmodischen Herd spart ein Induktionskochfeld bis zu 40% vom teuren Strom!
Induktion gilt als die günstigste Art des Kochens, wenn es um den Stromverbrauch geht. Laut der Stiftung Warentest liegt der Stromverbrauch etwa 20 Prozent niedriger als bei einem Herd mit Cerankochfeld.
Für wen ist Induktion nicht geeignet
Gesundheit: Das Magnetfeld von Induktionskochfeldern kann auch die Zellen im Körper beeinflussen. Die genauen Auswirkungen sind in der Wissenschaft umstritten. Es gibt aber strenge Grenzwerte für alle Induktionskochfelder. Schwangere und Menschen mit Herzschrittmacher sollten lieber Abstand von Induktion nehmen.Nichts! Werden Töpfe und Pfannen auf einem Induktionsherd verwendet, die nicht zum Kochen mit Induktion geeignet sind, geht dabei nichts kaputt – weder Kochfeld noch Geschirr. Es passiert rein gar nichts. Induktionskochfelder haben Sensoren und beginnen nach einigen Sekunden zu piepsen oder zu blinken.So funktioniert es:
Da Induktionsfelder keine Hitze abgeben, sondern lediglich das Gargut in der Pfanne erwärmen, fängt das Papier auch nicht an zu brennen. So kann nach der Zubereitung das Küchenpapier sorglos weggeworfen werden – und schon ist die Küche wieder sauber und Sie können sich auf Ihr leckeres Essen freuen.